sobota, 1 marca 2014

Musli śniadaniowe

Musli lub granola w sam raz na niedzielne śniadanie! Do ich zrobienia zainspirowały mnie mama i Ania Starmach. Dla osób często jedzących płatki, ten przepis jest jak znalazł. Przepis poniżej jest według mojego scenariusza a Wy możecie go dowolnie modyfikować. W tym musli nie ma grama dodatkowego tłuszczu. Musli sklepowe go zawierają, najczęściej pod postacią oleju palmowego, który jest bogaty w niekorzystne dla nas, nasycone kwasy tłuszczowe. 




Składniki
  • 0,5kg płatków owsianych
  • 100g suszonych moreli
  • 100g orzechów włoskich
  • 100g orzechów laskowych
  • 100g migdałów
  • 100g rodzynek
  • 50g kandyzowanej papai
  • 50g suszonych bananowych chipsów
  • 50g pokrojonego w kosteczkę miąższu kokosa
  • 50g pestek dyni
  • 100g gorzkiej czekolady
  • garść zmielonego odtłuszczonego siemienia lnianego
  • 3 łyżki miodu 
  • cynamon do smaku
Robimy musli:
Do płatków owsianych dorzucamy wszystkie składniki posiekane dużym nożem, na koniec dodajemy cynamon i 3 łyżki miodu. Wszystko  mieszany.  Tak przygotowane musli można wysypać na blachę i prażyć w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez ok. 10 minut. Ja nie widziałam takiej potrzeby.  Płatki są pyszne z mlekiem i jogurtem. Można je przechowywać przez długi czas. Polecam. 
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz