poniedziałek, 10 kwietnia 2017

Ciasteczka ryżowe

Pyszne i ekspresowe ciastka ze starego, maminego przepisu. Gorąco polecam. Jedynym problemem, który możecie napotkać to ciężko dostępny tradycyjny kleik ryżowy. Od razu dodam, że w takim wypadku można go zastąpić mąką ryżową lub płatkami ryżowymi. Standardowo ciastka mają jasny kolor, te są brązowe, gdyż użyłam cukru z palmy kokosowej.

sobota, 1 kwietnia 2017

Orientalne jajka faszerowane z curry i olejem rzepakowym

Jajka faszerowane z orientalną nutą, dużą ilością rzeżuchy i olejem rzepakowym.  Olej rzepakowy jest źródłem witamin, kwasów omega 3 oraz jest uniwersalny w zastosowaniu, dlatego nie może go zabraknąć w mojej wielkanocnej kuchni.